New-York sour

灵感来源

• 60 毫升 黑麦威士忌
• 30 毫升 柠檬汁
• 22.5 毫升 单糖浆
• 15 毫升 红葡萄酒
• 1 蛋清

配方

1. 将 蛋清、柠檬汁、黑麦威士忌 和 单糖浆 倒入摇壶
2. 加冰摇壶
3. 双重过滤倒入 加冰块的冰镇威士忌杯
4. 将 红葡萄酒 float 于表面

装饰

• 将 1 柠檬皮屑 置于顶部
• 将 1 鸡尾酒樱桃 置于顶部