Sazerac

• 50 毫升 干邑
• 10 毫升 苦艾酒
• 2 dash 佩绍苦精
• 1 方糖

配方

1. 将 苦艾酒 倒入 尼克与诺拉杯，使杯壁充分润湿
2. 倒掉内容物，将杯具置于一旁备用
3. 将 方糖、干邑 和 佩绍苦精 倒入调酒杯
4. 加冰
5. 轻轻搅拌
6. 过滤倒入 已润杯的杯具

装饰

• 将 1 柠檬皮屑 放入杯中