The secret speakeasy
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Sazerac

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Sazerac

Ingredientes

  • 50 ml coñac
  • 10 ml absenta
  • 2 dashes Peychaud's Bitters
  • 1 terrón de azúcar
Total: ml

Receta

  1. Verter la absenta en un Nick & Nora para cubrir completamente el interior
  2. Desechar el contenido y reservar el vaso
  3. Verter el terrón de azúcar, el coñac y los Peychaud's Bitters en un vaso mezclador
  4. Añadir hielo
  5. Remover suavemente
  6. Colar en el vaso previamente cubierto

Decoración

  • Añadir 1 ralladura de limón dentro

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