Remember the Maine

ベースのレシピ

• Rye whiskey
• Sweet vermouth
• Cherry brandy
• Absinthe

レシピ

1. Absinthe を ニック＆ノラ に注ぎ、内壁全体をコートする
2. 中身を捨て、グラスを脇に置く
3. Cherry brandy、Sweet vermouth と Rye whiskey をミキシンググラスに注ぐ
4. 氷を加える
5. やさしくステアする
6. コート済みのグラス にストレインする

ガーニッシュ

• Lemon zest をグラスの中に入れる