Sleeping lotus

• 60 ml de dry gin
• 22.5 ml de sirop d'orgeat
• 15 ml de jus de citron
• 2 traits de bitter à l'orange
• 10 de feuilles de menthe

Recette

1. Verser tous les ingrédients dans un shaker
2. Secouer énergiquement avec de la glace
3. Double filtrer dans un verre collins refroidi avec de la glace pilée
4. Ajouter une paille

Décoration

• Ajouter 1 de brin de menthe dans le verre